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地域のコネタ

岐阜 × 甘味

2005年の今日は、岐阜県中津川市が恵那郡の6町村と長野県木曽郡山口村を編入した日。この越県合併は、栃木県足利郡菱村が群馬県桐生市に編入された、1959年(昭和34年)1月1日以来46年ぶりのことです。
中津川市は東に中央アルプス、南に恵那山、北西に御嶽山や下呂温泉に接した自然豊かな街。中心地には中山道の宿場町として栄えた街並みが残っています。宿場町のため京や江戸の文化が入りやすく、粋な文人も多く、地元の豪商たちによって俳句や茶の湯が発達しました。そして、茶の湯といえばお菓子。名物の栗を、粋な人たち向けに地元和菓子職人たちが切磋琢磨します。そして生まれたのが栗きんとん。秋には数多くある栗きんとんの名店に立ち寄りながら、中山道を散策できます。