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職人の店

柴田慶信商店

「親から子へ、子から孫へ」をテーマに技術と生活文化の継承をめざし、天然杉や曲げわっぱの魅力を生かす商品を作り続けています。「地域の魅力は、地域特有のことにある」という考えのもと、地元小学校で実習をしたり、暮らしに寄り添う美しい商品を開発したり、伝統的工芸品・大館曲げわっぱの魅力発信にも努めています。
主力商品は、天然杉の長所を存分に生かすおひつ・飯切・弁当箱。ごはんの水分がほどよくコントロールされるので冷めてもおいしく、ほのかな杉の香りが食欲をそそる機能的商品です。お手入れは、意外とシンプル。実直につくられている曲げわっぱをぜひ試してみてください。

買えるもの:おひつ、飯切、弁当箱、重・菓子器、盆・銘々皿、和せいろ、ぐい飲み、カップ各種、茶道具、丸三宝、パン皿、バターケース

※おひつ・飯切は、グッドデザイン賞金賞・ロングライフデザイン賞 受賞。
※パン皿・バターケースは、曲げわっぱの伝統的な製法を活かしながら、いまの生活に寄り添うよう考案されたシリーズ。日用品デザイナー大治将典さんと共に、柴田昌正さんが作り上げています。

柴田慶信商店 本店

住所:秋田県大館市御成町2-15-28
営業時間:9:00~17:00
店休日:土、日、祝(第4土曜日を除く)

  • ショールーム(展示・販売)
  • 工場(12:00~13:00、15:00~15:30を除き見学可)
  • 制作体験(随時開催)
柴田慶信商店 日本橋三越本店

住所: 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越 本館5階 デイリー和食器
営業時間:日本橋三越に準ずる
店休日:日本橋三越に準ずる

  • ショールーム(展示・販売)
柴田慶信商店 浅草店(オレンジ通り)

住所:東京都台東区浅草1-17-5
営業時間: 10:30~19:00
店休日:なし

  • ショールーム(展示・販売)
  • 制作体験(随時開催)
曲げわっぱミュージアム(仮)平成30年夏オープン予定

住所:JR奥羽本線「大館駅」徒歩3

  • 世界と日本の曲げわっぱの展示
  • 制作体験
  • 販売 など

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